|
Boemboe Lawar
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Indonesische keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 1 ui
3 teentjes knoflook
1 el sambal oelek
1 tl trassie
5 kemirienoten
1 tl laos
1/2 el sereh
1/2 el djintan
1 el ketumbar
2 daon djeruk purut
1 daon salam
zout
santen
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Vermeng alle kruiden goed en voeg daarna de djeruk purut en de salam toe.
Kook het geheel op met santen.
|
|
|